Kedves Érdeklődő!
A nyár utolsó integetésével pénteken reggel negyed nyolckor tanévnyitó ünnepség, majd négy osztályfőnöki óra .. .. tankönyv-osztás következik. Aztán még két nap, hogy felocsúdjunk: tényleg kezdődik az új tanév.
Nem meglepően - nyári díszeket készítettek a (még) 9-es virágkötők vágott és cserepes növényekből.
Sok csokor, tűzött és térdísz is volt a feladatok között.
Záróakkordjához érkezett az a program, amely 2017 tavaszán indult el az Euro Sol Kft. kezdeményezésére Földművelésügyi Minisztérium által fenntartott szakoktatási intézményekkel együttműködésében. A programban a tárca fenntartása alatt működő agrár-szakiskolák közül öt: a vépi, a kaposvári, a velencei, a szentesi és sellyei vett részt. Ezekben az Euro Sol Kft. szakmai irányítása mellett a társaság által biztosított 10 német burgonyafajta termesztésével, gondozásával ismerkedhettek meg a gyakorlatban a szakiskolák diákjai.
Ma volt Iskolánkban az előadásokkal szervezett fajtabemutató.
Nemcsak finom ételek készíthetők belőle, hanem gyógyhatását is érdemes ismerni:
Ha gyógyászati szempontból vizsgájuk a krumpli fajtákat, rá kell arra mutatnunk, hogy a legjobb a nyers krumpli-lé készítéséhez a piros rózsa fajta, abból is az, ami nem csirás, illetve nem zöldítette meg a nap. Azt egyébként is tudjuk, hogy használat előtt le kell csirázni. Nyersen, megzöldült krumplit ne használjunk.
A krumpliban kiemelkedő mennyiségű vitamin, vagy ásvány nem található ugyan, de sokféle ásvány van benne, olyanok is, amelyek nagymértékben mérgezőek. Azonban kevés szükséges ahhoz, hogy a test zavartalanul működjék. A gyógyításra nemcsak a nyers, a főtt krumplit is használunk. A főtt krumpli keményítőnek számit, mert anyagcserei végterméke sav. Ha azonban héjában főzzük, az ásványok megmentésével lúgos végterméket kapunk. Ilyen esetekben a krumpli nem a keményítők, hanem a zöldségek közé sorolódik. A sav lúg egyensúlyozására zöldségfélét, illetve nyers krumplit fogyasztunk.
A krumpli szerves keményítő tartalma kitűnően párosul a benne levő sok ásvánnyal. Olyan tulajdonsága van, amely megtisztítja a testet a nehéz fémek lerakodásától, akár a munkahelyen történik a mérgezés, akár a forgalom által elhalmozott levegőből jut a szervezetünkbe. Évente néhány napos tisztító kúrát minden nagyvárosban élő lakónak kellene tartania hogy felszabadítsa az amúgy is terhelt májat. Naponta két fél pohár krumpli lé elegendő, más zöldség lé ízesítésével.
A tiszta keményítő kitűnő szer a test bármely részén előforduló gennyes sebekre. Ha még nem fakadt ki a seb, várjunk addig amíg megérik, sárgás fejet kap. Akkor fertőtlenítsünk egy tűt és szúrjuk ki a sárga részt, majd előre elkészített borogatást helyezzük a sebre, a borogatás krumpli lében megáztatott ruha, amire nyers pépet is tehetünk, majd erre ismét ruhát. Így bekötjük a sebet és várunk míg megszárad a borogatás. Addig ismételjük az eljárást, amíg a seb tisztán össze nem húzódik. Mindezt nagyon tisztán végezzük, nehogy újabb fertőzést okozzunk. Amikor kitisztult a gennytől, alkohollal, jóddal, vagy három százalékos hidrogénnel mossuk körül a sebet és készítsük elő a végső gyógyulásra.
A krumpli kitűnő ellenszere a székrekedésnek. Ezt a finom rostjának köszönhetjük. A főtt krumpli magas káliumtartalma serkenti a bélműködést. A krumplipürét hatékonyan alkalmazhatjuk a téli egyhangú ételtől kapott székrekedés megszüntetésére.
Alaposan mossuk meg a krumplit, hámozzuk meg, és a héját egy órán át lassan forralva főzzük. Amikor kihűlt, a levét öntsük le, és naponta kétszer, háromszor fogyasszunk egy fél pohárral belőle a pohár másik felét pótoljuk ki ízesebb zöldség lével. Az epekövek a széklettel távoznak.
A krumpli kicentrifugázott nyers keményítőjének hatása jótékony az emésztőszervek gyulladásos megbetegedéseire. Csupán fél pohárral kell fogyasztani étkezés után. A másik felét ajánlatos kipótolni káposzta, vagy savanyú káposzta lével, ami ugyanazt a célt szolgálja.
A húgyhólyag és vesegyulladás nagyon könnyen jelentkezhet, különösen a téli, hideg időben, vagy fölfázástól. A jele nem a kimondott fájdalom, inkább éles nyilallás az alhasi részen, és a folytonos inger a vizelésre. Keverhetjük egyszer sárgarépa lével, máskor káposzta lével amelyek szintén a gyulladást hivatottak gyógyítani. Vehetünk be egy kiskanál búzacsira olajat (E vitamint), amit a gyógynövény szaküzletben kaphatunk.
A kellemetlen szúnyog, vagy egyéb rovar csípés csillapítására legjobb ha krumplit teszünk. A megmosott krumplit elvágjuk, és levével bekenjük a csípés helyét. Ha megszáradt, levágjuk a felső részt és újra krumpli léhez jutunk. Borogatást is tehetünk a veszélyesebb csípésre krumpli pépből.
A láz a test illetve az immunrendszer természetes védekezése a baktériumok és a vírusok ellen. Az emelkedett hőben ugyanis az immunrendszer katonái jobban tudnak mozogni. Nem éppen okos dolog a szervezet természetes védekezésébe beleavatkozni vegyszerrel, mert megzavarjuk a természetes gyógyulási folyamatot. Az azonban érthető, hogy nem tudjuk elviselni a kisgyerek magas láztól, kipirult szenvedését, és ne tegyünk semmit. A legjobb, ha ketté vágunk egy nagy krumplit, és a kicsi talpaira erősítjük. Lehúzza a lázat és elalszik. Ilyenkor természetesen nem adunk édesítőt a kicsi teájába, mert azzal életteret biztosítunk a vírusoknak.
A nyers krumpli káliumtartalma, és a rengeteg féle ásvány, ami benne található a köszvénytől elmerevedett végtagokra is jól hat. A kálium tisztítja a vért, a krumpli nyers állapotban ugyanis lúgosító hatású a vérre, ami a köszvény gyógyulásának egyik feltétele.
A legtöbb esetben nyersen hasznosíthatjuk a krumplit a belső betegségekkel szemben. A megmosott krumpli levét kicentrifugázzuk, és lehetőleg hasonló gyógyhatású zöldségfélével kipótoljuk. Egy-egy alkalommal ne fogyasszunk fél pohárnál és egy napon három fél pohárnál többet. Ügyeljünk arra, hogy nyersen piros rózsa krumplit használjunk, megtisztítva a csiráktól.
Nyári gyakorlaton egy tanulócsoport Szigetszentmiklóson megnézte az újabb szaporítóanyagok kínálatát, és ha már ott voltunk, a virágpiacon is körülnéztünk. Sláger volt az illatos gumós begónia és fantasztikus Rhododendron bonsai-okat láthattunk. A képen a Dobay cég bemutatóját lehet látni - tőlük kaptuk a meghívót.
A 10.V tanulóival részt vettünk a Rózsafesztivál előkészítő munkáiban - nyári gyakorlat keretében.
Tömérdek füzért, mini csokrot és tűzött díszeket is készíthettek a lányok a Kocsis Flóra szervezésében.
június 15-én (amikor legkorábbi hajnal köszöntött ránk a Nap évében...) a tanítás hivatalos része véget ért.
A kép a jutalomkönyvek kiosztásakor készült.Gratulálok a jó tanulóknak! Már csak a nyári gyakorlatok következnek.
Mindenkinek szép nyarat, jó élményeket, és némi érést - mint a cseresznyéknek, barackoknak, szilváknak...!
Május 17-19. között két 11.A/P osztályos tanuló: Nagy Attila és Oláh Szabolcs Ausztriában, az ottani Kertész Szövetség meghívására egy nemzetközi versenyen vett részt. Derekasan helyt álltak a jól képzett mezőnyben, holott ők még csak kóstolgatják a sokféle műszaki feladatot, amivel ez a szakma jár.
A képen a kész munka látható, amit több napig készítettek.
Sajnos a városnézésről lemaradtak, mert nem kapták meg időben az értesítést. talán majd jövőre...
Kedves Látogató!
Ha Pünkösd, hát néptánc...
Tegnap volt a szentesi Néptánc Gála a Koszta Iskola tornatermének átadásával.
Itt meg találtam egy másik felvételt a szegvári Dobbantó tánc-csoport szegedi szereplésével - végzős tanulónk, Szűcs Máté is gyakran felbukkan a képeken....
A 10.V osztályból Bányai Alexandra, Dávid Annabella és Cseh Boglárka - a képen sorban - Horváth Cecília tanárnő kíséretében április közepén nemzetközi csoport tagjaiként virágkötészeti tanfolyamon vettek részt.
Természetesen volt városnézés, Arborétum és sajnos hóesés is a programban...
Pénteken elballagott a három végzős osztály.
Az esős idő ellenére jól sikerült a ceremónia - az aulában - bár kicsit szűkösen fértünk el.
Jó felkészülést a vizsgákhoz!
